Vinograd

Opis

Blagoslovljeno podneblje sa mediteranskom klimom, vrhunskom zemljom prirodom opskrbljenom velikom količinom vode, daje velike mogućnosti ljudima koji vole i žele uzgajati voće i povrče, i sve to daje mogućnosti uzgajanja proizvoda prve klase koji su cjenjeniji u svijetu nego u Hrvatskoj.
Stvoreno je nekoliko brendova iz ovog područja koji su cjenjeni na najvišem svjetskom nivou, i mogućnost je upoznati se tim proizvodima voća i drugih kultura, a možete i kušati te proizvode kao i učestvovati u berbi i promatranju proizvodnje.

200 godina stara povijest autohtonog vina Crljenjak potječe iz Kaštela, mjesta koje je udaljeno 15,20km od centra Splita, imenom Zinfandel, iste sorte grožđa, iz Kaštela preneseno i uzgojeno u Californiji, dobilo je priznanje za najbolje vino na svijetu, a domače podneblje te loze grožđa je u Kaštelima, onda možete misliti kakvo je to vino od uzgojenog grožđa u Kaštelima iz svog pravog podneblja.
Moguće je upoznati se u Kaštelima i sa vrhunskog lozom vina Mali Plavac, također vino prve klase. Još jedna poznata autohtona sorta vina Babić iz Primoštena je nešto šta će sigurno željeti kušati obožavatelji vina u originalnom području te vinove loze.

Maslinovo ulje je također kvalitetna priča ovog dijela Hrvatske. Izabrane sorte maslina i kvalitetan uzgoj stvaraju ekološko maslinovo ulje prve klase, i te sorte ulja dobivala su najveća priznanja na svjetskim natjecanjima.

Za ljubitelje vina i maslinovog ulja, moguće je posjetiti vinograde i maslinike, pričati sa vlasnicima tih vrhunskih proizvoda, sudjelovati u branju grožđa i maslina, kao i kušati sve te proizvode, i vidjeti proizvodnju grožđa i maslinovog ulja u uljarama, mjestu gdje se iz maslina dobiva ulje.
Grožđe u vinogradima se bere u 9mj a masline se beru u 11mj i prvi dio 12mj.